Le rucher
Un apiculteur minutieux près de Toulon
Natou’Miel propose des produits à base de miel de lavande provenant du Rucher de La Loube, le rucher de Christophe Chiama, mari de Nathalie et apiculteur près de Toulon. Christophe transhume pour faire du bon miel de lavande aux alentours du lac de Sainte-Croix en Provence. Le miel est par la suite extrait et mis en pots ou en seaux pour la fabrication des produits de Natou’Miel au sein de la miellerie à Toulon.
Le Rucher de La Loube
Apiculteur près de Toulon, le mari de Nathalie gère le Rucher de La Loube, installé à Cuers dans le Var. Apiculteur passionné, Christophe Chiama s’occupe de ses 200 ruches. La miellerie est installée à La Garde à côté de l’atelier Natou’Miel pour faciliter le travaille du couple.
Durant les périodes de floraison des différentes espèces de plantes mellifères, les ruches installées à Cuers sont déplacées vers d’autres ruchers… C’est ce qu’on appelle la transhumance.
Les transhumances se font la nuit, pour que toutes les abeilles soient rentrées dans leurs ruches respectives. Au petit matin elles trouvent alors de quoi se régaler avec les nectars et pollens à leur disposition, de quoi remplir les cadres de ruches qui seront leurs réserves pour l’hiver, et les cadres des hausses par la suite, qui représentent le surplus qui sera récolté par Christophe
La principale transhumance se fait dans la région de Sainte-Croix-du-Verdon au mois de juin, dès le début de la floraison des lavandes. Elle se fait aussi dans différents secteurs du Var pour la bruyère blanche et la garrigue, ou en Isère pour l’acacia et le châtaignier
Au cours des différentes saisons et selon les emplacements sélectionnés pour les ruches, les abeilles vont remplir les cadres des hausses qui sont placées sur les ruches. Lors de la récolte, le miel sera extrait des cadres, puis filtré pour en retirer les impuretés et mis en seaux ou fûts, en attendant la mise en pots.
Au-delà du miel de lavande utilisé dans les créations de Natou’Miel, le Rucher de La Loube vous propose d’autres types de miel en pots, notamment le miel de bruyère crémeux, le miel de fleurs, le miel de lavande classique ou crémeux, le miel d’acacia ou de châtaignier en fonction des années et des possibilités de transhumance.
Pour tout complément d’information, n’hésitez pas à contacter la miellerie en appelant le 06 64 34 10 73.
